Hamburguesas de ternera o pollo con verduras

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Ingredientes

Ternera o pollo picado,calabacín rallado,zanahoria rallada,cebollita picada bien finita,un huevo,sal,pimienta y orégano.Pan rallado sólo para formarlas.

Preparación de la receta de Hamburguesas de ternera o pollo con verduras

Se mezcla la carne con las verduras y condimentos,se incorpora el huevo batido,se arman las hamburguesas,moldeando las con la mano y se terminan de formar sobre una tabla donde hemos espolvoreado pan rallado,una vez armadas se ponen en una fuente para horno previamente aceitada,horno moderado.

Autor/a de la receta

Sonia

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